Betriebsportrait

Adresse:
Demeter-Betrieb
Familie Wüst
Esselbrunner Straße 4
97953 Königheim – Brehmen
Tel.: 09340 / 92 94 17 Fax: 09340 / 899

Allgemeine Hofdaten:
• Lage: nordöstliches Baden-Württemberg, nahe Tauberbischofsheim (Main-Tauber-Kreis)
• Höhenlage: ca. 320 m ü.NN, Jahresniederschläge: ca. 500 mm, Jahrestemperatur: ca. 7°C
• Familienbetrieb seit 1999, vollständige Demeter-Anerkennung seit 2003
• Größe: derzeit ca. 150 ha, 75 ha Getreide, 50 ha Ackerfrüchte, 10 ha Dauergrünland, 6 ha Wald, Rest: sonstiges; knapp 50 % eigene Flächen. Bodenzahl: 20 – 40
• Besonderheiten: pfluglose Bodenbearbeitung, keine starre Fruchtfolge, Mutterkuhhaltung und Schweinehaltung ganzjährig im Freiland (keinerlei Stallung), Pensionstiere, derzeit ca. 25 verschiedene Feldfruchtarten/-sorten, keine aktive Düngung (weder Mist noch Gülle).
• 2006: Förderpreis Naturschutzhöfe

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